Den tekniske kocken 2 modern kokbok
Den tekniske kocken 2 modern kokbok
Ordinarie pris170 kr
170 kr
/
- 14 dagar öppet köp
- Snabb leverans inom Sverige
- Säker betalning
- Klarna finns tillgängligt
- I lager
Köp fler – spara mer!
25% rabatt
på köp av minst 5 produkter.
1. Produktinformation
En spännande och kunnig kokbok för matnördar och nyfikna hemmakockar – Den tekniske kocken 2 tar molekylär gastronomi till ditt eget kök.2. Produktbeskrivning
Den tekniske kocken 2 är en kokbok av livsmedelsprofessorn Per-Olof Hegg och kocken Rikard Nilsson, utgiven av Jure. Boken kombinerar vetenskapliga förklaringar med praktiska recept och tekniker för modern matlagning. Perfekt för dig som vill förstå varför maten beter sig som den gör och lyfta vardagsmaten till restaurangnivå. Begagnad men i mycket gott skick, med endast lätta spår av hantering.3. Produktspecifikationer
| Kategori | Bok / kokbok |
| Material | Papper, hårdpärm |
| Skick | Begagnad, mycket gott skick |
| Varumärke | Jure förlag |
| Ålder/Epoken | Modern |
| Storlek | Standard hårdpärmsbok (ca A4-höjd) |