{"product_id":"bok-3387","title":"Den tekniske kocken 2 modern kokbok","description":"\u003ch3\u003e1. Produktinformation\u003c\/h3\u003e\nEn spännande och kunnig kokbok för matnördar och nyfikna hemmakockar – Den tekniske kocken 2 tar molekylär gastronomi till ditt eget kök.  \n\n\u003ch3\u003e2. Produktbeskrivning\u003c\/h3\u003e\nDen tekniske kocken 2 är en kokbok av livsmedelsprofessorn Per-Olof Hegg och kocken Rikard Nilsson, utgiven av Jure. Boken kombinerar vetenskapliga förklaringar med praktiska recept och tekniker för modern matlagning. Perfekt för dig som vill förstå varför maten beter sig som den gör och lyfta vardagsmaten till restaurangnivå. Begagnad men i mycket gott skick, med endast lätta spår av hantering.  \n\n\u003ch3\u003e3. Produktspecifikationer\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eKategori\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eBok \/ kokbok\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMaterial\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ePapper, hårdpärm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSkick\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eBegagnad, mycket gott skick\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eVarumärke\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eJure förlag\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eÅlder\/Epoken\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eModern\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eStorlek\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eStandard hårdpärmsbok (ca A4-höjd)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Homy Secondhand Online","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53019115094363,"sku":"F6","price":170.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0730\/7935\/7787\/files\/IMG_1014_ec0c42c8-d98e-4e58-af9b-ff9e5b1f6d5c.jpg?v=1779183216","url":"https:\/\/homy.se\/products\/bok-3387","provider":"Homy Secondhand Online","version":"1.0","type":"link"}